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PROXIMIDAD Y FRESCURA: BASE DE LA PRODUCCIÓN NATURAL DE TRUCHA

¿Por qué la Trucha es “la más fresca”? Teniendo en cuenta que la extensión de España es de 500.000 km² y que contamos con un centenar de instalaciones de piscifactorías de Trucha, presentes en casi todas las Comunidades Autónomas, podemos suponer que cada instalación le correspondería un área de suministro […]


La Trucha, Producto Natural, frente a los alimentos procesados

19 de septiembre de 2016 – Según datos del Ministerio de Sanidad el 18,2% de los menores españoles de entre dos y 17 años tienen sobrepeso y el 8,5%, obesidad. Nuestro país se encuentra entre los países con la tasa más alta de obesidad entre su población. El dato es todavía más alarmante […]


Ponencia de la Agencia de Información y Control de los Alimentos

La Organización de Productores Piscicultores pone a disposición esta interesante ponencia de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) titulada “AICA – DOS AÑOS VIGILANDO LA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA” en relación con la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Podéis descargar la ponencia en […]


Manifestación en defensa de la Pesca el próximo 5 de junio en Madrid

El próximo día 5 DE JUNIO (DOMINGO), y convocado por la PLATAFORMA EN DEFENSA DE LA PESCA, tendrá lugar una Manifestación en MADRID, DE 12.00 a 15.00 horas en la Pza. de Colón (Parque Descubrimiento). ¡¡ATENCIÓN PORQUE EL RECORRIDO DE LA MANIFESTACIÓN HA CAMBIADO!! El Sector no puede permanecer impasible ante este […]


Diagnostico sobre la situación de la mujer en la Acuicultura

La Red Española de Mujeres en el Sector Pesquero, a través de la Subdirección General de Economía Pesquera, está realizando un Diagnostico sobre la situación de la mujer en la Acuicultura. La Organización de Productores Piscicultores se suma a esta iniciativa invitando a toda persona interesada, y relacionada con el […]


La Trucha presente en la 30 edición del Salón de Gourmets

La 30 edición del Salón de Gourmets cerró ayer sus puertas con un gran éxito tanto de asistencia como de participantes. La Trucha fue protagonista en varias ponencias realizadas en el stand del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA)   Madrid, 8 de abril de 2016 – En diciembre […]